 La Voce d'Italia | Trionfo della dolcezza alla seconda tappa del Gusto in Tour La Ciocca La Voce d'Italia, Italy L'abbinamento di questo vino particolarmente sapido e dai profumi delicati e sottili, risulta eccellente con le frittelle mentre la scaloppa sembra 'prevalere' su di esso, probabilmente più adatta a un connubio con un gutturnio frizzante. ... |
The International Wine and Food Society's guide to regional Italian cookery;
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